1、發酵辦法。將40—50%的潲水用泔水飼料發酵劑發酵處理,其配方為:麥麩、米糠、潲水按 30%:30%:40%的份額混合,含水較多時要瀝幹為好,潲水飼料發酵劑按千分之二增加,攪拌均勻,使含水量控制在65%。含水量合適與否的判別辦法是:用手緊抓混合的物料,能成團,見水不滴水,落地即散。

  然後,裝入發酵池(上小下大,有水槽,能容壹兩噸物料)密封發酵,3-5天即可發酵完成。每次取用後,再蓋好蓋,可保半年以上不壞。餵豬時,視豬的大小狀況,加用20-60%與未經發酵的潲水(壹定要經煮沸消毒)混合後飼餵,每月驅蟲壹次(可用去蟲粉)。

  (1)免卻了傳統的蒸煮的費事:壹般用潲水餵豬,都先要燒煤炭進行蒸煮熬制,十分費事,費時、費工、費錢,又要置辦設備等。並且沒發酵的潲水只能是餵 100斤以上的大豬才能夠。

  (2)潲水理化性質的改變,使餵豬愈加便利:發酵後的潲水,經戴先生的試驗,能夠餵養50斤的小豬,不會造成拉稀腹瀉,相反,沒有通過發酵的潲水,即使是煮過的,也不能餵100斤以下的小豬。結果是養豬的本錢大幅度地降低了。

  泔水大量來源於食堂、餐飲的廢物,我們自己的日子廢水也是很大壹部分,本錢低廉、營養豐富,是養豬的好飼料。但潲水是不能直接用來餵豬的,是需求通過處理加工後才能飼餵。傳統潲水的處理辦法是煮,不只辛苦、糟蹋燃料,並且很容易蛻變,不能保存。使用微生物能夠將泔水發酵成安全飼料。